M. Kipling Maker met en service une ferme solaire de 2,2 MW à la boulangerie Carlton
Premier Foodsà South Yorkshire , l'une des plus grandes installations de production alimentaire de la région et siège de gâteaux Mr Kipling , a procédé à une importante modernisation en matière d'énergie propre, dévoilant une toute nouvelle ferme solaire de 2,2 MW après un investissement de 2,1 millions de livres sterling dans le site.
Un site phare, un investissement phare
Répartie sur 2,9 hectares de terrain auparavant inoccupé au sein du site, l'installation comprend 3 500 panneaux solaires.
Une fois pleinement opérationnel en décembre 2025, le parc devrait fournir près des trois quarts des besoins en électricité de la boulangerie en période de production maximale, alimentant tout, des mélangeurs industriels et des machines d'emballage à l'éclairage et aux équipements de bureau.
Alimenter la production – et la résilience
Le projet solaire devrait permettre de réduire les émissions de carbone de la boulangerie émissions de carbone de 468 tonnes par an, tout en permettant de réaliser d'importantes économies sur les coûts énergétiques annuels.
Premier Foods affirme que la production d'une plus grande quantité d'énergie sur site renforce la résilience opérationnelle et que, lorsque la production dépasse la demande, la ferme solaire a la capacité de réinjecter l'électricité dans le réseau local.
Cinquante ans de boulangerie, parés pour l'avenir
Carlton fait partie du communauté de Barnsley depuis plus d'un demi-siècle et reste un employeur local important, avec jusqu'à 1 000 employés en période de production maximale.
Le directeur ESG de Premier Foods a souligné que lorsque Carlton a ouvert ses portes dans les années 1970, il s'agissait de la plus grande boulangerie spécialisée au monde, et qu'elle reste aujourd'hui encore la plus grande boulangerie au Royaume-Uni. Royaume-Uni.
Selon eux, ce dernier investissement garantit que le site jouera un rôle de premier plan dans un avenir plus durable.
Une étape clé du plan d'enrichissement de la vie
Cette initiative s'inscrit dans le cadre du plan « Enriching Life » de Premier Foods, dans le cadre duquel l'entreprise vise à réduire ses émissions directes de gaz à effet de serre (scope 1 et 2) de 70 % d'ici 2030 et à atteindre la neutralité carbone d'ici 2040.
Depuis 2020/21, Premier Foods a déjà réduit ses émissions de scope 1 et 2 de 30 %. La ferme solaire de Carlton représente une avancée significative, qui vient compléter d'autres initiatives solaires dans l'ensemble du portefeuille.
L'énergie solaire au-delà du Yorkshire du Sud
La société a investi dans un système solaire d'une valeur de 500 000 £ à son Stoke , qui est désormais achevé, et un autre projet de 500 000 livres sterling est en cours à Ashford et devrait être mis en service prochainement.
Ensemble, ces projets soulignent une stratégie à l'échelle du groupe visant à décarboner les opérations tout en renforçant la sécurité énergétique.
Conclusion
Avec 3 500 panneaux fournissant jusqu'à 2,2 MW sur une superficie de 2,9 hectares, la boulangerie Carlton de Premier Foods cuit ses produits de manière durable durabilité dans ses opérations quotidiennes, réduisant ainsi ses émissions de plusieurs centaines de tonnes chaque année et réduisant ses coûts énergétiqueset renforçant sa résilience.
Pour un site qui façonne le paysage boulanger du Royaume-Uni depuis plus de 50 ans, la nouvelle ferme solaire est à la fois une déclaration d'intention et une mesure concrète vers les objectifs climatiques de l'entreprise pour 2030 et 2040, qui profitent à la fois à la communauté locale, à l'entreprise et à l'environnement.
Crédits de l'actualité : L'usine Mr Kipling investit 2,1 millions de livres sterling dans une ferme solaire
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