Butlers Farmhouse Cheeses accueille Hampshire Cheese Company
Dans le cadre d'une initiative révolutionnaire au sein de l'industrie fromagère britannique, Butlers Farmhouse Cheeses, une entreprise familiale de quatrième génération Lancashire , a annoncé l'acquisition de la prestigieuse Hampshire Cheese Company.
Ce partenariat stratégique consolide non seulement la position de Butlers en tant que plus grand fabricant indépendant de fromages à pâte molle au Royaume-Uni, mais il symbolise également l'union de l'artisanat et de la tradition, qui est sur le point de redéfinir le paysage fromager national.
Fondée en 2005 par la visionnaire Stacey Hedges, la Hampshire Cheese Company s'est imposée comme un producteur de fromages artisanaux de premier plan, remportant de nombreuses distinctions pour son produit phare, le Tunworth et Winslade.
Réputés pour leurs saveurs riches et leur fabrication minutieuse, ces fromages incarnent le savoir-faire et le dévouement qui caractérisent la Hampshire Cheese Company.
Avec effet immédiat, Tunworth et Winslade s'intégreront parfaitement à la vaste gamme de produits de Butlers, complétant ainsi une gamme déjà impressionnante de produits de marque propre et de marque, notamment le très apprécié Button Mill et Kidderton Ash.
De plus, cette acquisition, dont le montant n'a pas été divulgué, souligne l'engagement stratégique de Butlers à élargir son portefeuille de fromages à pâte molle et à répondre aux préférences en constante évolution des consommateurs avertis.
S'exprimant au nom de Butlers Farmhouse Cheeses, le propriétaire de quatrième génération a fait part de son immense enthousiasme à l'idée d'accueillir Tunworth et Winslade dans leur famille de fromages artisanaux .
Ils ont souligné que l'ajout de deux fromages exceptionnels tels que le Tunworth et le Winslade à leur gamme était extrêmement enthousiasmant et s'inscrivait parfaitement dans leur stratégie de longue date en matière de fromages à pâte molle, soulignant l'engagement de la marque à préserver la qualité et la réputation établies par Stacey Hedges et son équipe.
Faisant écho à ce sentiment, Stacey Hedges a elle-même exprimé sa gratitude pour l'opportunité de s'associer à Butlers Farmhouse Cheeses, citant un engagement commun à faire avancer la renaissance du fromage britannique.
Elle a déclaré que la mission de l'entreprise a toujours été de promouvoir les fromages exceptionnels produits en Grande-Bretagne, et qu'ils ont le privilège de se lancer dans cette aventure avec Butlers, soulignant leur vision commune qui consiste à élargir l'accès aux fromages britanniques haut de gamme.
Malgré les difficultés rencontrées, notamment un incendie dévastateur qui a ravagé ses bureaux et son parking en novembre 2023, Butlers Farmhouse Cheeses a fait preuve de résilience et de courage. Quelques heures après l'incident, les fromagers familiaux dévoués se sont mobilisés pour reprendre les activités de la fromagerie, afin que leur gamme de fromages à pâte molle fermiers reste disponible pour les clients tout au long de la période des fêtes.
De plus, début février, la gamme emblématique de fromages bleus, dont la marque phare Blacksticks, avait été entièrement rétablie, témoignant de l'engagement indéfectible de Butlers en faveur de la qualité et de la continuité.
En conclusion, l'acquisition de la Hampshire Cheese Company par Butlers Farmhouse Cheeses marque un tournant décisif dans l'histoire de la la fabrication du fromage britannique. Cette alliance stratégique renforce non seulement la position dominante de Butlers au sein de l'industrie, mais annonce également un nouveau chapitre de collaboration et d' innovation.
Avec l'association de Tunworth et Winslade à la gamme prestigieuse de fromages Butlers, les consommateurs peuvent s'attendre à une véritable symphonie de saveurs, célébrant le riche héritage et l'impressionnante diversité des traditions fromagères britanniques.
Crédits : Butlers Farmhouse Cheeses acquiert Hampshire Cheese Company
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